14 Ekim 2016 Cuma

Popcake

Yeni tatlar denemeyi seven, sevdiklerini mutlu etmek isteyenler bu tarife!!!
Rengarenk bir tarifimiz var sırada.
Malzemeler: 
150 g tereyağı
150 g toz şeker
2 yumurta
300 g un
250 ml süt
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
100 g bitter/sütlü/beyaz çikolata
Hazırlanışı:
İlk olarak yumurta, şeker ve tereyağı derin bir kapta çırpıyoruz ve diğer malzemeleri ekleyerek homojen kıvam gelene kadar karıştırıyoruz. 
Sonra popcake makinemizi çalıştırıyoruz ve popcake kalıplarının içine yarını geçmeyecek şekilde kek hamurumuzdan ilave ediyoruz. Makinemizin kapağını kapatarak hiç açmadan 5-6 dk pişiriyoruz. Sonra ise kapağını açıp popcake çubukları yardımı ile kalıpların içindeki kek toplarını ters çevirip 1-2 dk da bu şekilde pişiriyoruz. Pişme işlemi tamamlandıktan sonra cakepopları soğuması için boş bir tepsiye alıyoruz. Tüm hamurumuz bitene kadar bu işlemi yapıyoruz. Hamur bittikten sonra ise popcake üzerinin süslemesi için bitter/sütlü/beyaz çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Sonrasında ise popcake çubukları toplara yapışsın kımıldamasın diye çubuk başlarını çikolataya bulayıp sonra topların içine geçiriyoruz. Çubukları topun içine geçirdiklerimizi ilk olarak benmari usülü erittiğimiz çikolatanın içine bandırıyoruz sonra da isteğimize göre pasta süsleme şekerlerine bandırıyoruz ve uzun ve geniş bir bardağın içine sıralıyoruz
Gerçekten çok keyifli bir tarif. Ben yaparken çok eğlendim. Umarım siz de eğlenirsiniz. Çocuklar için inanılmaz keyifli eğlenceli bir tatlı. Şimdiden afiyet olsun sayın cocosever takipçiler :)



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder